Aus Küchenabfällen wird binnen eines Tages Kompost

Das Naturhotel Rehlegg in Ramsau in Oberbayern setzt zur Verarbeitung der Küchenabfälle auf einen Schnellkomposter. Was in der Natur mehrere Monate dauert, erledigt das Gerät in 24 Stunden. Hotelier Johannes Lichtmannegger sagt, dass Gäste wissen wollen, wie nachhaltig ein Hotel arbeitet. Die Kompostierungsanlage zeige das auf, spare Entsorgungskosten und liefere zudem einen wertvollen Rohstoff.