Bayerische Hoteliers entwickeln Exit-Strategie
Wichtig sei vorab eine differenzierte Gefährdungsbeurteilung zwischen Hotellerie mit und ohne Veranstaltungsbereich, Gastronomie und vor allem Bars oder Clubs, schreiben die Verfasser vom Parkhotel Schmid, Hotel Alpenhof, Drei Mohren Hotel und den Best Hotels. Die vorgeschlagenen Maßnahmen umfassen unter anderem Schutzausrüstung und Verhaltensregeln für das Personal sowie Organisationsvorgaben für Meetings, Feiern, Restaurant und Außengastronomie. Hotel Drei Mohren (PDF)