Bern will pflanzenbetonte Ernährung in Restaurants fördern
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Die Stadt Bern hat gemeinsam mit dem Verband Gastro Stadt Bern, dem Ernährungsforum Bern und der Initiative Healthy 3 eine Charta formuliert, nach der sich die bisher 30 unterzeichnenden Betriebe für ein attraktives und abwechslungsreiches pflanzenbetontes Angebot einsetzen. Dabei wollen die Teilnehmer auch voneinander lernen. HTR