Blick über den Tellerrand hilft bei Mitarbeitergewinnung
Im Kampf um gute Fach- und Führungskräfte steht die Hotellerie nicht nur im Wettbewerb untereinander, sondern auch zu benachbarten Segmenten wie der Kreuzfahrt. Um so mehr sollte sich die Mitarbeitersuche über den Kern der Branche hinaus erstrecken. Zwar benötigen externe Neuzugänge eine Einarbeitung, Qualitäten wie Kundenorientierung und Kreativität fördern aber auch andere Wirtschaftszweige zutage. 4Hoteliers