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14. Februar 2020 | 07:00 Uhr
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Mailen

Christian Blau akzeptiert nur noch Vorkasse

Der Sternekoch und Inhaber des Restaurants Victor's Fine Dining will damit ärgerliche No-Shows vermeiden und nachhaltiger werden. Durch das Nicht-Erscheinen mancher Gäste sei er gezwungen, wertvolle, frische Produkte zu entsorgen. Zunächst ist die neue Reservierungsform auf Freitage und Samstage sowie auf die Abende vor Feiertagen beschränkt. Hogapage

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