Wer will, kann den Lieblingswein vom Vorabend an die eigene Adresse senden lassen. Florian Panholzer, stellvertretender Direktor des Hotels Zugspitze, ist von dem neuen Tool überzeugt: "Wir denken darüber nach, sie künftig auch per Tablet direkt auf den Tischen anzubieten, um den Gästen noch mehr Komfort zu ermöglichen." Ein weiterer Vorteil: Den Mitarbeitern steht der digitale Sommelier auf ihren Tablets zu Fortbildungszwecken zur Verfügung.
