Der Krieg in der Ukraine ist ein Preistreiber
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Neben Weizenprodukten und Speiseöl sind bei weiteren Lebensmitteln Preiserhöhungen zu erwarten. Bei Tierfutter in Bioqualität rechne man mit Lieferstörungen, was sich auf Bio-Fleisch und -Eier auswirken werde und die deutschen Senfhersteller befürchten Engpässe bei Senfsaat. Eine grundlegende Knappheit an Lebensmitteln befürchtet Baywa-Chef Klaus Josef Lutz jedoch nicht. AHGZ