Der Krieg in der Ukraine ist ein Preistreiber
Neben Weizenprodukten und Speiseöl sind bei weiteren Lebensmitteln Preiserhöhungen zu erwarten. Bei Tierfutter in Bioqualität rechne man mit Lieferstörungen, was sich auf Bio-Fleisch und -Eier auswirken werde und die deutschen Senfhersteller befürchten Engpässe bei Senfsaat. Eine grundlegende Knappheit an Lebensmitteln befürchtet Baywa-Chef Klaus Josef Lutz jedoch nicht. AHGZ