Drei Starköche wollen Branche mit Schnelltests versorgen

iStock/Nektarstock
Tim Raue, Tim Mälzer und The Duc Ngo sind bekannte Gastronomen und Unternehmer. Sie rechnen fest mit einer baldigen Eröffnung der Betriebe, aber unter breitem Einsatz von Corona-Schnelltests für Personal und Gäste. Damit die Versorgung zu normalen Preisen gesichert sei, müsse man selbst vorsorgen – in dem Fall mit der Gründung der Gastroselbsttest GmbH. Gourmetwelten