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28. April 2021 | 07:00 Uhr
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Mailen

Drei Starköche wollen Branche mit Schnelltests versorgen

Corona Schnelltest

Tim Raue, Tim Mälzer und The Duc Ngo sind bekannte Gastronomen und Unternehmer. Sie rechnen fest mit einer baldigen Eröffnung der Betriebe, aber unter breitem Einsatz von Corona-Schnelltests für Personal und Gäste. Damit die Versorgung zu normalen Preisen gesichert sei, müsse man selbst vorsorgen – in dem Fall mit der Gründung der Gastroselbsttest GmbH. Gourmetwelten

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