Gambino Hotels versuchen es ohne Service

"Unser Kerngeschäft ist die Übernachtung, ein tolles Bad, komfortable Betten. Alles andere überlassen wir den Läden im Viertel", sagt Sabrina Gambino-Kreindl zum Konzept ihrer Münchner Hotels. "Wir sind seit jeher digital, haben Check-in-Automaten, bieten kein Frühstück, haben keine Bar. Insgesamt ein Konzept ohne Service, mit wenig Berührung", ergänzt ihr Bruder Alessandro.