Hotelexperte kritisiert Beratungsresistenz der Branche
Viele Hotels verzichten auf externe Beratung oder holen sie erst, wenn der Schaden bereits entstanden ist. "Hoteliers scheuen externe Beratung oft wie ein Zahnarztbesuch – man wartet, bis es weh tut. Dann ist es meist zu spät oder der Schaden größer als nötig“, sagt Hotelexperte Hans Amrein. Dabei sei professionelle Unterstützung kein Luxus, sondern notwendig, um wettbewerbsfähig zu bleiben. Hotel Inside