Hotelrestaurants sind nicht immer rentabel:
Hotelrestaurants sind nicht immer rentabel: In Städten mit großem Angebot können Hoteliers auf eine angeschlossene Gastronomie verzichten, auf dem Land kann das Restaurant Umsatzbringer sein. Manches Ferienhotel entscheidet je nach Buchungslage, ob auch das Restaurant in der Nebensaison weitergeführt wird. baizer.ch