Hotels müssen Akademikern attraktive Bedingungen bieten

Attraktive ein- bis zweijährige Management-Trainee-Programme, Karriere-Perspektiven und das Einstehen für klare Werte hält der Unternehmensberater und Professor für Hospitality Management, Burkhard von Freyberg, für gute Ansätze, um Studienabgänger für das eigene Haus zu gewinnen und zu halten. Er rät seinen Studenten: "Suchen Sie eine Aufgabe, die zur Berufung wird."