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8. Mai 2019 | 07:00 Uhr
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Im Ginn gibt es alles – außer Fleisch

Für die "Golden Inn"-Gruppe aus Berlin hat Hoteldirektor Timo Esslinger in Hamburg das erste Haus der neuen Ginn-Kette eröffnet, 16 weitere sollen unter anderem in Berlin und Ravensburg folgen. Bei der Inneneinrichtung steht alles unter dem Motto Nachhaltigkeit mit Naturstoffen, wie Holz und Stein, sowie recycelbaren Materialien und Böden. Das gilt auch für den Lebensmitteleinkauf, ohne explizit vegan oder vegetarisch zu sein. Bild

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