Tägliche News für die Hotellerie

20. Juni 2014 | 17:12 Uhr
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Mailen

In München steht ein Veggie-Hotel:

In München steht ein Veggie-Hotel: Das Prinz Myshkin in Obermenzing verzichtet als eines von 60 deutschen Hotels der Veggie-Hotelkooperation auf Fleisch und Fisch, stattdessen werden Spargelcremesuppe mit Algenkaviar und Spargelragout mit gerührter Polenta kredenzt. Zum Frühstück gibt es veganes Rührei aus Tofu mit Avocadoscheiben. zeit.de

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