Klimaschutz als Geschäftsprinzip

Das Hotel Speicher in Schwerin ist seit 2017 "klimapositiv", was bedeutet, dass durch die Klimaschutzprojekte mehr CO2 gebunden, als durch den Betrieb produziert werden. Der CO2-Fußbabdruck wird jedes Jahr neu berechnet und die Bereiche Energie, Gebäude, Technik, Lebensmittel, Reinigung, Print und Lieferwege dabei immer weiter optimiert.