Tägliche News für die Hotellerie

27. Mai 2021 | 07:00 Uhr
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Nachhaltigkeit beim Re-Start nicht vergessen

Business as usual ist bei der Wiedereröffnung der Hotellerie keine Perspektive, glaubt Nachhaltigkeitsberaterin Charlotte Opatz. Sie skizziert in einem Blog Impulse für einen nachhaltigen Neustart. Zum Beispiel Haltung zeigen bei Diversität der Mitarbeiter oder beim Vermeiden von Greenwashing. Hotels sollten ihre Produkte durchforsten und sie nach ihrem Mehrwert beurteilen. Nomy Blog

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