Neue Hotelschule in Zürich mit Schwerpunkt Management
Die Benedict Education Group will neben ihrem Standort in Luzern im November in Zürich die Business & Hotel Management School (BHMS) mit 250 Studienplätzen eröffnen. Die dreijährige Ausbildung verbindet Theorie mit Praxis in Hotels, Airlines und verwandten Branchen. Schwerpunkt sind kaufmännische Fächer, Küche und Service spielen keine Rolle. Die EHL Hospitality Business School in Lausanne begrüßt das Angebot, der Verband Hotellerie Suisse, sieht in der BHMS einen Trittbrettfahrer. HTR