Ohne Quereinsteiger keine Lösung des Fachkräftemangels
"Wir denken oft, dass andere Hotel nicht können, verschanzen uns hinter unseren Hierarchien und Berufsleitern und wundern uns, dass sich im Umkehrschluss zu wenige für uns interessieren." So schreibt die Geschäftsführerin der Sonnenhotels, Karina-Anna Dörschel in einem Gastbeitrag. Sie hat es angepackt, stellt Profis aus anderen Branchen ein und macht gute Erfahrungen. AHGZ