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31. März 2014 | 10:39 Uhr
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Mailen

Personal-Management entscheidet über die Zukunft der Hotell

Personal-Management entscheidet über die Zukunft der Hotellerie: Bisher wurden moderne Management-Methoden häufig außen vor gelassen. Künftig führt kein Weg mehr an sozialen Medien vorbei, sowohl bei der Gewinnung neuer Angestellter als auch bei der Weiterbildung, sagt Marco Gardini, Professor für Tourismus an der Hochschule Kempten, im Interview. ahgz.de