Platzl-Hotels fördern Gastronomie-Talente
Die Münchner Platzl-Hotels haben ein Programm gestartet, das zukünftige Führungskräfte fördert: die „Platzl-Überholspur für Gastronomie-Talente“. Ziel ist es, ambitionierte Mitarbeiter dabei zu unterstützen, per individuellem Entwicklungsplan Karriere zu machen. Gemeinsam mit den operativen Führungskräften sammelt der Managementnachwuchs Erfahrungen bei den gastronomischen Outlets. So soll das Potenzial der Mitarbeiter kontinuierlich gehoben und entwickelt werden. AHGZ