Tägliche News für die Hotellerie

10. Juni 2021 | 07:00 Uhr
Teilen
Mailen

Progros warnt vor Einkaufs-Engpässen und hält Tipps bereit

Der Einkauf stehe massiv unter Druck, nachdem in den vergangenen Monaten in nahezu allen Bereichen ein Überangebot bestanden habe. Doch spätestens mit Lockerung der Corona-Auflagen schnellten die Preise etwa für Fassbier, Elektroartikel, Holz und vor allem Baustoffe, wie Farben, und vieles andere mehr in die Höhe. Darum sollten Gastgeber sich alternative Lieferketten erschließen, das Sortiment straffen und langfristig planen. AHGZ

Anzeige Reise vor9