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27. April 2023 | 17:25 Uhr
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Roboter gegen Lebensmittel-Verschwendung

Das Sani Resort im griechischen Chalkidiki setzt einen Roboter ein, um die Lebensmittel-Verschwendung zu reduzieren. Das Gerät des Herstellers Winnow erkennt während des Entsorgungsvorganges, um welche Lebensmittel es sich handelt, berechnet die Kosten dafür und gibt die Informationen in Echtzeit an die Küche weiter, so dass die Rezept- und Menüplanung optimiert werden kann. Welt

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