Sinnvoll wäre es zudem Gruppen als Gäste zu gewinnen, weil es den Mitgliedern einer Gruppe stark um den sozialen Austausch gehe und sie eine schöne Zeit haben wollen. Trading Down, also das Ausweichen auf günstigere Angebote oder der Verzicht auf Teile davon, wie Vorspeise oder Dessert, sei in sogenannten Socializing-Gruppen weniger ausgeprägt. Laut Pinsker gibt es überdies die Bereitschaft, mehr Geld auszugeben, wenn ein Produkt den Charakter von etwas Neuem hat, berichtet die AHGZ.