News für die Hotellerie

So lernen Azubis trotz Lockdown dazu

Die drei Koch-Auszubildenden des Vier-Sterne-Hotels Alte Rebschule in Rhodt sammeln für sechs Wochen in einer Backstube neue Erfahrungen. Die 15 "Lehrlinge" des Seehotels Niedernberg versuchen sich an Reinigungsarbeiten, Verschönerungen, Instandhaltungen und Umstrukturierungen. Direktorin Karina Kull organisiert zudem mindestens drei Schulungen wöchentlich.