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20. Februar 2026 | 07:00 Uhr
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Software für Rezeptkalkulation spart Zeit und Kosten

Küche Hotel Kochen Fine Dining Foto iStock davit85

Kalkulationssoftware für Rezepte schafft in der Küche mehr Zeit für die Speisenzubereitung. Betriebe reduzieren manuelle Rezeptberechnungen und Zutatenpreise sowie Wareneinsätze aktualisieren sich automatisch übers Internet. Zugleich fließen Fixkosten wie Miete und Abschreibungen in die Preiskalkulation ein. Gastgewerbe Magazin

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