Spezialisierung verspricht Erfolg
"Vielen Betrieben mangelt es an der Spezialisierung beziehungsweise am entsprechenden Auftritt. Sie wissen nicht, wer sie sind", kritisiert HSMA-Geschäftsführerin Anna Heuer. Sie beobachte häufig, dass Hotels mit einem klaren Konzept an den Start gingen und dass dieses nach einer gewissen Zeit verwässere. "Dann sitzt der Gast im Hipster-Hotel neben einer Senioren-Reisegruppe", so Heuer. Und richtig wohl fühle sich dabei keiner. Tophotel