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11. Oktober 2019 | 07:00 Uhr
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Tipps für eine gewinnbringende Speisekarte

Die teuersten Gerichte gehören nach oben. Die wirken auch nicht abschreckend, sondern lassen günstigere Angebote umso preiswerter erscheinen. Währungszeichen hingegen bewirken das Gegenteil. Ist die Optik der Karte dann noch ansprechend und die Beschreibung der Speisen anregend, steigert sich der Umsatz quasi von allein. Top Hotel

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