Transparenz ist bei Nachhaltigkeit ganz wichtig
Es gibt eine große Zahl von Zertifikaten und Siegeln für Nachhaltigkeit, die verwendet werden, weil es vorgeschrieben ist, weil eine bestimmte Zielgruppe angesprochen wird oder aus Marketing-Gesichtspunkten. Wichtig ist dabei die Transparenz, es muss den Gästen sofort klar sein, wofür ein Unternehmen mit einem bestimmten Label zertifiziert wurde, sagt Berater Rainer Roehl. AHGZ