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4. September 2020 | 07:00 Uhr
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Mailen

TÜV stellt Siegel für Hygiene- und Infektionsschutz vor

Grundlage der Prüfung ist ein Kriterienkatalog, der vom TÜV speziell für das Gastgewerbe entwickelt wurde. Er bezieht sich auf Leitlinien der EU-Kommission und der Weltgesundheitsorganisation sowie Regelungen einzelner europäischer Staaten in Bezug auf Hygiene- und Infektionsschutz. Nach Zertifizierung von Hotels und Gaststätten gibt es halbjährliche Kontrollen durch den TÜV. Gastgewerbe Magazin

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