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13. August 2013 | 13:30 Uhr
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Verhalten des Betreibers hat Einfluss auf die Bewertung bei

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Verhalten des Betreibers hat Einfluss auf die Bewertung bei Hygienekontrollen: Lebensmittelkontrolleure bewerten nach elf Kriterien. Umso mehr Minuspunkte, umso häufiger wird der Betrieb gecheckt. Wer hygienisch einwandfrei arbeitet, hat dennoch nichts zu befürchten. ahgz.de

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