Verhalten des Betreibers hat Einfluss auf die Bewertung bei
Verhalten des Betreibers hat Einfluss auf die Bewertung bei Hygienekontrollen: Lebensmittelkontrolleure bewerten nach elf Kriterien. Umso mehr Minuspunkte, umso häufiger wird der Betrieb gecheckt. Wer hygienisch einwandfrei arbeitet, hat dennoch nichts zu befürchten. ahgz.de