Von Hotelrestaurants ist mehr Flexibilität gefragt:
Von Hotelrestaurants ist mehr Flexibilität gefragt: Das Modell "Frühstück, Mittagessen Abendessen" hat ausgedient. Hilton versucht, den Wünschen seiner Gäste auf die Spur zu kommen und testet in New York ein Restaurant ohne klassischen Kellner-Service. usatoday.com