Was bei Cocktails nächstes Jahr wichtig wird
Spirituosenhersteller Bacardi hat über seinen jährlichen "Bacardi Cocktail Trends Report" die geschmacklichen Vorlieben der Kunden im kommenden Jahr definiert. Laut diesen Prognosen wird der Trend zu schwächer alkoholisierten Cocktails weiter gehen, und neben Rum wird auch Mezcal ein steigender Absatz hervorgesagt. Immer beliebter sollen auch die Cocktails aus dem eigenen Urlaub werden, und Barkeeper sollten vermehrt mit natürlichen Aromen wie Blumen oder Ölen experimentieren. Tageskarte