Webinar zur Kalkulation des Deckungsbeitrags
Die Formel "Wareneinsatz mal vier" kommt bei der Kalkulation von F&B vermutlich noch sehr oft zum Einsatz. Zu oft, meint Experte und Coach Uwe Ladwig. Er will im kostenlosen Webinar am 28. November zeigen, wie man mit der Deckungsbeitrags-Kalkulation am Monatsende mehr Geld in der Kasse hat. Hospitality Pioneers (Anmeldung)