Wer es in der Hotellerie ganz nach oben schaffen will, muss
Wer es in der Hotellerie ganz nach oben schaffen will, muss ein Studium absolvieren: Der Meinung ist zumindest Alfred Küpper, Generaldirektor des Steigenberger Airport Hotels in Frankfurt. In der täglichen Arbeit umgibt er sich mit Spezialisten aus unterschiedlichen Fachgebieten, denn auch der Manager eines Hotels kann nicht alles wissen. ahgz.de