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11. August 2026 | 07:00 Uhr
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Mailen

Wie der Molzbachhof sein Profil konsequent umsetzt

Der Molzbachhof in Niederösterreich richtet sich an Gäste, die bewusst eine Auszeit von Tempo, Reizüberflutung und Dauererreichbarkeit suchen. Hotelier Peter Pichler verzichtet in den "Holzzimmern" auf W-Lan, um das Versprechen von Ruhe und Rückzug umzusetzen. In der Küche werden ganze Tiere aus der Region verarbeitet, die in verschiedenen Restaurantbereichen verwertet werden. Positionierung wirkt erst dann, wenn sie sich in den täglichen Entscheidungen widerspiegelt. AHGZ Austria

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