Gerade ländlichen Betrieben bleibt bisweilen keine andere Wahl als die Schließung, weil Fachpersonal fehlt. Wegen ungünstiger Arbeitszeiten und schlechter Bezahlung orientieren sich viele Hotellerie-Mitarbeiter zu anderen Branchen. Laut einer Konjunkturumfrage der Deutschen Industrie- und Handelskammer nennen 74 Prozent der Unternehmen im Gastgewerbe den Fachkräftemangel als Risiko für ihre geschäftliche Entwicklung. Focus

Blickfang bei Suchergebnissen sind Hotelbilder im oberen Bereich. Auch Ausstattung und USP des Hauses erscheinen dort sowie Standort auf Maps und Entfernung zu Sehenswürdigkeiten. Für Google-Travel-User gibt es eine Merkliste der Recherche, Alarmfunktion bei Änderung des Preises und eine Bewertungsübersicht von OTAs, Metasearchern und Hotels direkt. Tophotel

Der Landesverband wirbt auf der Messe vom 15. bis zum 23. Juni für die vielfältigen Karrierechancen in Hotellerie und Gastronomie. "Alle Aktionen werden von mehr als 40 Auszubildenden und ihren Ausbildern aus unseren Mitgliedsbetrieben gestaltet“, erläutert Nicole Rösler vom Dehoga das Konzept. Hogapage

Im Stadtbezirk Vaihingen wird auf einem 5.000 Quadratmeter großen Areal am Wallgraben West unter anderem das "Niu Kettle" mit 200 Zimmern gebaut. Das Vier-Sterne-Hotel von Novum Hospitality ist Teil eines Hotel- und Bürokomplexes der Weisenburger Projektgesellschaft. Deal Magazin

So vermarktet sich das Lifestyle-Hotel in Haidhausen. Für das Konzept wurde das ehemalige Hotel Preysing komplett umgebaut und modernisiert. Das Design orientiert sich an den 70er-Jahren, Brauntöne sind hier wieder in. Passend zum Comeback der Schallplatte, erhalten Gäste an der Rezeption auf Wunsch Vinyl für die Plattenspieler im Zimmer. AHGZ

Gegenüber der Europa-Galerie in Saarbrücken wird bis 2021 ein Großhotel mit Shopping-Center gebaut. Derzeit entsteht an der Congresshalle bereits ein Intercity und das sanierte Résidence Hotel eröffnet in Kürze wieder. Beide haben jeweils mindestens 145 Zimmer. Sol

Im Turm "Perron", dem zweithöchsten Gebäude von Salzburg direkt am Hauptbahnhof, empfängt das neue arte Hotel die ersten Gäste. Es hat 120 Zimmer auf 13 Etagen sowie eine Rooftop-Bar im 14. Stockwerk, Lounge, Wellness- und Fitnessbereich und zwei Konferenzräume. Travel 4 News

Über das Portal des Verbunds für Angewandte Hygiene und der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft können Hoteliers eine Übersicht geprüfter Desinfektions- und Reinigungsmittel für ihre sanitären Anlagen einsehen. Wichtig sind die gesetzlich festgelegten Grundsätze zur Lebensmittelhygiene, dazu gehört die Kennzeichnungspflicht von Gefahren. Gastgewerbe Magazin

Ein erfinderischer Revenue Manager, der traditionelle Tarifstrukturen in Frage stellt und neue Kampagnen mit seinem Marketingpartner entwickelt, kann den Umsatz von Hotels ankurbeln. Wichtig ist, alle Buchungskanäle zu beobachten und Trends zu erkennen. Die passende Teamkonstellation sowie Verkaufsmitarbeiter, die ihre Marke kennen, tragen das ihre dazu bei. Hospitality Net

Wenn im Job etwas schiefläuft, ist es wichtig, cool zu bleiben, denn Panik hilft nicht. Lässt sich ein Fehler nicht rückgängig machen, sollte man ehrlich sein und die Kollegen informieren. Eine Entschuldigung besänftigt die Gemüter der Betroffenen. Business Punk

Selbst wenn es nur eine kurze Stippvisite war, brachten Prinz William und seine Herzdame Kate mit ihrem spontanen Abstecher zum Tee doch ganz schön Aufregung in das Team vom Hotel Inn on the Lake am See Ullswater. Selfies verbietet die Etikette, aber einen Schnappschuss gab es dennoch auf Facebook zu sehen. Gala