Der Schauspieler und Regisseur Til Schweiger ist mit der Marke Barefoot auch Hotel- und Gastro-Quereinsteiger. Was nicht heißt, dass er nur seinen Namen dafür hergibt. Das Ganze liege ihm im Blut, erzählt Schweiger im Interview. "Ich bin von Herzen gern Gastgeber. Ich sitze oft mit Freunden zu Hause und irgendwann kam die Idee, ein Restaurant und ein Hotel zu eröffnen." AHGZ

Laut Immobilienagentur Christie & Co lag das Halbjahresergebnis bei einem Gesamtvolumen von 360 Millionen Euro, bis zum Jahresende sind mehr als eine Milliarde Euro prognostiziert. Der Löwenanteil entfällt auf Wien. Seit Juli kamen zehn weitere Transaktionen dazu, darunter das Hilton Vienna am Stadtpark, das Austria Trend Hotel Ananas und das Radisson Blu Park Royal Vienna. Tageskarte

Die G&S Hotelbetriebs GmbH betreibt das neue Haus in der Bremer Innenstadt mit 31 Zimmern für die Gorgeous Smiling Hotels. Als General Manager zeichnet Joachim Linck verantwortlich. AHGZ

Der Chef des 278-Zimmer-Hotels Curio by Hilton war Folke Sievers, der bereits die Pre-Opening-Phase begleitet hatte. Nun verlässt der Direktor den Reichshof und will sich nach fünf Jahren einer neuen Aufgabe widmen. Wer der Nachfolger wird, ist noch nicht bekannt. Hamburger Abendblatt

Das Hotel in dem baden-württembergischen Ort wird von erfahrenen Hoteliers aus der Nachbarschaft übernommen. Die Geschwister Sonja und Peter Hechler, betreiben im fünf Kilometer entfernten Weil am Rhein das Hotel Krone. Deren Küchenchef wird auch das neue Restaurant führen. Manager ist Fabio Elia. Tophotel

Die Gesellschaft hat die Neubaupläne in der Stadt im Harz aufgegeben. Ursprünglich sollte im Ortsteil Schierke auf dem Grundstück des ehemaligen Wurmbergblicks ein 110-Betten-Haus mit Baumsauna und Amphitheater entstehen. Grund ist die andauernde Hängepartie beim Raumordnungsverfahren für das Seilbahn-Projekt am Winterberg. Volksstimme

Hotelgäste erwarten kostenloses Wifi im gesamten Haus, auch im Speisesaal. Dort konzentrieren sie sich lieber auf den Bildschirm als auf ihr Essen, meint Experte Larry Mogelonsky. Das verzögert das Durchsuchen der Karte, was sich auf die Bestellgeschwindigkeit und die Wertschätzung für das ausgewählte Produkt auswirkt. Außerdem verzichten die Kunden eher auf Vorspeise oder Aperitif. Einige Hotels positionieren deshalb ihr Restaurant außerhalb des W-Lan-Bereichs. Hospitality Net

Das Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik (BSI) will kleine und mittlere Unternehmen bei der Vorbereitung auf IT-Notfälle unterstützen. Die auf diese Unternehmen zugeschnittene "IT-Notfallkarte" erklärt, welche Telefonnummer Mitarbeiter wählen sollen, listet Informationen auf, die der Angerufene benötigt und gibt Hinweise, wie sich der Anrufer verhalten sollte. Heise

Viele Chefs halten sie für unflexibel, langsam, wenig belastbar, technisch hintendran und zu teuer. Doch laut einer Studie des Instituts für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung machten Unternehmer mit den Älteren gute Erfahrungen: Sie sind erfahren und reisefreudig und die Themen Familienplanung und Sabbatical spielen keine Rolle mehr. Süddeutsche

Gute Mitarbeiter möchte man halten. Einer Umfrage des Jobportals Stepstone zufolge kündigen Angestellte am häufigsten, weil sie mit der Entlohnung 40%) unzufrieden sind. Es folgen ein schlechtes Arbeitsklima (37%) und fehlende Aufstiegsmöglichkeiten (35%). Statista

Nach sechs Jahren Planung ist der Bau des ersten Liseberg Hotels "Grand Curiosa Hotel" in Göteborg angelaufen. Es soll ab 2023 Besucher des Freizeitparks in eine Märchenwelt a la "Alice im Wunderland entführen". Die Fakten zu dem Projekt sind beeindruckend: Es entsteht auf einer Fläche von knapp 30.000 Quadratmetern, wird 457 Zimmer und ein Restaurant mit 790 Indoor- und 130 Outdoor-Plätzen sowie einen Wasserpark haben. Parkerlebnis