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Selina ernennt Regionalchef für Deutschland und Österreich

Selina Graham Major-Ex Foto Selina

©Selina

Seit November ist Graham Major-Ex (Foto) als Managing Director verantwortlich für die Entwicklung in Deutschland und Österreich. Er ist Experte für internationale Geschäftsausweitung und erneuerbare Energien mit Berufserfahrung in Asien, Europa und Nordamerika. Hotel vor9

Laut Foodwatch fällt jede dritte Lebensmittelkontrolle aus

Die Verbraucherorganisation hat rund 400 auf lokaler Ebene zuständige Behörden befragt. Demnach haben eine Viertelmillion der vorgesehenen Besuche bei Restaurants, Imbissen und Lebensmittelherstellern nicht stattgefunden. In Berlin und Bremen sind mehr als die Hälfte ausgefallen. Süddeutsche

Fontenay ist bei Fair Job Hotels wieder dabei

Die Mitgliedschaft ruhte für zwei Wochen, nachdem in den Medien über schlechte Arbeitsbedingungen, unbezahlte Überstunden und überlange angeordnete Schichten berichtet wurde. Ob die Vorwürfe berechtigt waren oder nicht bleibt unklar. AHGZ

Airbnb investiert in Vermietungsplattform Zeus

Zeus vermietet Wohnungen für mindestens 30 Tage an Firmen. Das Unternehmen beschäftigt 250 Mitarbeiter und erwirtschaftet mit rund 2.000 Einheiten einen Jahresumsatz von umgerechnet 90 Millionen Euro. Bei der aktuellen Finanzierungsrunde mit 50 Millionen Euro war Airbnb einer von vier Investoren. San Francisco Business Times

Connoisseur Circle kürt die besten Hotels Österreichs

Das Reisemagazin, seine Leser und Trust You haben ihr Urteil gefällt und in 13 Kategorien diejenigen Hotels ausgezeichnet, die einen außergewöhnlichen Service- und Angebotsstandard bieten. Bester Newcomer ist das Edelweiss Salzburg Mountain Resort, bestes Winterhotel das Hotel Almhof Schneider in Lech und bei den Familienhotels steht das Dachsteinkönig Familux Resort ganz oben. Connoisseur Circle

» Local

Stuttgarter Hoteliers demonstrieren gegen Bettensteuer

Rund 80 Beteiligte aus dem Gastgewerbe sind dieser Tage auf die Straße gegangen. Ihr Protest richtet sich gegen die geplante Abgabe, weil sie einen massiven Bürokratie- und Arbeitsaufwand befürchten. Am 20. Dezember fällt die Entscheidung im Gemeinderat. Hogapage

Hirmer übernimmt Hotel Bachmair am See

Bachmair am See Foto Stüve

©Stüve

Gerüchte gab es schon länger, nun wurde es besiegelt: Zum 1. Februar übernimmt die Familie Hirmer das Bachmair am See in Rottach-Egern. Betrieben wird es zukünftig durch Travel Charme Hotels & Resorts. Ab dem Sommer soll renoviert und die Zahl der Zimmer auf 150 erhöht werden. Merkur

Hotel Mondial am Dom Cologne - MGallery eröffnet wieder

Das zum Accor-Konzern gehörende Haus am Kölner Dom hat 203 renovierte Zimmer. Lobby und Frühstücksrestaurant "5th Season" wurden modernisiert, letzteres bietet ab sofort auch Kaffeespezialitäten und Snacks an. Das Restaurant "Reissdorf im Mondial" heißt nun "Mondial 1516" und serviert regionale Speisen und Bier aus der Domstadt. My News Desk

Bento Inn startet in München

Das erste Haus der neuen Marke der Gorgeous Smiling Hotels in Deutschland liegt in der Nähe der Messe. Es ist von den fernöstlichen Bento-Boxen inspiriert und versteht sich als farbenfrohe Kombination eines Boutique-Hotels mit Longstay-Apartments. Den Gästen stehen 336 Zwei-, Drei- und Vierbettzimmer, davon 36 barrierefrei, zur Verfügung. Außerdem gibt es eine Rezeption, Coworking-Spaces, Social-Kitchen und Waschsalon. AHGZ

Steigenberger in Lörrach mit neuer Führung

Sascha Nemeth übernimmt die Führung des Hotels von seinem Vorgänger Michael Hoferer, der in der Schweiz für ein anderes Hotel der Gruppe tätig wird. Der neue General-Manager ist 42 Jahre alt und bereits seit 2017 für das Steigenberger Lörrach tätig. Markgräfler Tagblatt

» Management

Bleisure-Reisen liegen im Trend

Geschäftsreisende Foto iStock shansekala

©iStock shansekala

31 Prozent der befragten deutschen Arbeitnehmer gaben im Rahmen des Travel Trend Reports von Avis an, ihre Geschäftsreisen mit einem Urlaub zu verlängern, um mehr Zeit am Reiseziel zu verbringen. Unter Italienern sind es gar 53 Prozent, danach folgen Spanier (42%) und Franzosen (34%). Hotel vor9

So funktioniert Apple Pay in Deutschland

Die Funktion ist nutzbar ab dem iPhone 6 und mit allen Apple Watches. Von den relevanten Banken machen alle mit außer der Postbank und den Volks- und Genossenschaftsbanken. Letztere haben den Starttermin kurzfristig verschoben. Bisher funktionieren nur Kreditkarten mit Apple Pay mit der Einbindung der Girocard ist in der zweiten Jahreshälfte 2020 zu rechnen. Internet World

Mit Real-Time-Content punkten

Sixt macht es seit Jahren vor, wie man mit frecher Werbung blitzschnell auf aktuelle Anlässe reagiert und diese in Reichweite umsetzt. Die Social-Media-Kanäle sind wie geschaffen für Real-Time-Content. Damit die Inhalte zünden, braucht es ein gutes Scouting für die Ideenfindung, Geschwindigkeit in der kreativen Umsetzung, Guidelines für Tabuthemen und eine Portion Mut. Lead Digital

Tipps zum Abschalten

Hilfreich sind ein Feierabendritual, etwa das Aufräumen des Schreibtischs und eine Runde Sport, wie Rad fahren oder spazieren gehen. Zusätzlich sollte man Zeit mit Menschen verbringen, die einem gut tun, aber auf keinen Fall die ganze Zeit über die Arbeit reden. Entspannungsübungen oder das Führen eines Tagebuchs sind ebenfalls Stresskiller. Karrierebibel

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Investor plant Kreuzfahrtschiffe für die Hotellerie. Hotel vor9

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Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen in der Mail bei rund 17.000 Fachkräften aus der Hotellerie und auf der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten).

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In Dubai geht alles

Das Hotel Atlantis 2 soll Ende 2020 fertig sein. Es wird dann immer noch so aussehen, als hätte ein Kind eine Pause beim Legospielen eingelegt. 17 Restaurants und Bars, 795 Zimmer und Suiten auf 43 Etagen kosteten 1,4 Milliarden Dollar. Ob es visionär, stylish oder Hybris ist, liegt im Auge des Betrachters. Tophotel News