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Sollen Hotels zu mehr Nachhaltigkeit verpflichtet werden?

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©iStock/Yokeetod

Tourismus ist weltweit für acht Prozent der CO2-Emissionen verantwortlich – 25 Prozent davon verursacht die Hotellerie. Allein die Badminiaturen von Marriott verursachen einen jährlichen CO2-Ausstoß von 1.000 Autos. Willy Legrand, Professor für Hospitality-Management spricht im Interview über Zahlen, Fakten und ökologische Vorbilder in der Branche. Welt

Fensterloses Hotel wehrt sich gegen Übernachtungs-Limit

Eigentlich wollte Hannover das "Box Hotel" gar nicht genehmigen, verlor aber vor Gericht. Jetzt soll der Aufenthalt auf drei Nächte beschränkt bleiben. Betreiber Oliver Blume habe in seiner Betriebsbeschreibung selbst von wenigen Tagen gesprochen, so die Stadt. Blume akzeptiert das nicht, in Göttingen gäbe es auch keine Auflagen. Außerdem plane er weitere "Box-Hotels" in Hamburg, Leipzig und Bielefeld. RTL

HSMA muss sich eine neue Geschäftsführung suchen

Lea Jordan, die die Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland seit sieben Jahren führt, verlässt den Verband im März. Ein Nachfolger soll nun gesucht werden. Derweil startet Lena Zahradnik in der Geschäftsstelle und übernimmt den Mitgliederservice. Hotel vor9

Hotel-Chefin im Bayerischen Hof mit Leib und Seele

"Das Hotel ist das Tollste, was man sich nur vorstellen kann", sagt Innegrit Volkhardt. Sie führt seit 1992 den Bayerischen Hof in München. Kaufangebote bekommt sie regelmäßig, doch die landen alle im Papierkorb. Trotz wachsender Konkurrenz in der Münchner Luxushotellerie, besinnt man sich im Bayerischen Hof auf die eigenen Stärken und schaut weniger, was der Wettbewerb macht. AHGZ

Opodo-Mutter kauft Hotelportal, das Preise vorhersagt

Mit Hilfe Künstlicher Intelligenz prophezeit die Plattform Waylo, welche Hotelzimmer leer bleiben und deshalb billiger werden. Das US-Start-up wurde nun vom spanischen Portalbetreiber E-Dreams Odigeo gekauft, zu dem unter anderem Opodo gehört. Waylo hat etwa 200.000 Hotels in 175 Ländern angeschlossen. FVW

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Accor eröffnet Mövenpick-Hotel an der Messe Stuttgart

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©Matteo Thun Partners

Strategisch günstig neben der Messe, dem Kongresszentrum und nah zum Flughafen gelegen, eröffnet Accor das von Star-Architekt Matteo Thun ausgestattete Haus mit 262 Zimmern. Ein italienisches Restaurant, Bar sowie Meetingräume und ein Ballsaal, Fitness- und Wellness-Bereich komplettieren das Angebot. My News Desk

Anwohner stoppen Ausbau des "Dom Hotels" in Limburg

Bis Ende März sollte der Ausbau des denkmalgeschützten fast 200 Jahre alten Vier-Sterne-Hotels in der Altstadt fertig sein. Doch kurz vor Start stoppte eine Anwohner-Initiative den Baustart. Sie stimmten der Abstandsflächenregelung nicht zu und halten die Aufstockung 3,50 Meter über der Traufe für einen massiven Eingriff in die Optik der Altstadt. Frankfurter Neue Presse

Hotel mit 58 Zimmern für Rheda-Wiedenbrück geplant

Derzeit ist Immobilienmakler Michael Gök im Gespräch mit Interessenten für das 2.300 Quadratmeter große Grundstück samt Baugenehmigung für ein Hotel mit zwei Gebäuden. Ursprünglich wollte der 43-jährige das Haus an der Franz-Knöbel-Straße selbst betreiben, zieht nun aus familiären Gründen aber nach Gütersloh. Neue Westfälische

IBB Hotel Altmühltal kurz vor der Eröffnung

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©IBB Hotel Collection

Im Laufe des Frühjahrs wird das Vier-Sterne-Haus im oberbayrischen Altmühltal-Eichstätt seine 90 Zimmer für Gäste öffnen. IBB-Geschäftsführer Vladimir Saal gab bekannt, dass Andreas Hofrichter, bislang Küchenchef des gefragten Eichstätter Restaurants "Maletter", die Gastronomie übernehmen wird. Hotel vor9 (PDF)

Forstbacher Hof in Hilden schließt vor Pachtvertragsende

Nach 55 Jahren hört das Traditionshotel im Dreieck zwischen Düsseldorf, Wuppertal und Leverkusen auf. Der derzeitige Pächter Peter Slawek konnte den Vertrag nach nur drei Jahren vor Ablauf der zehnjährigen Laufzeit aufheben. Die Zukunft des Hauses ist ungewiss, der Abriss der Außenterrasse und der Parkplätze lassen jedoch nichts Positives vermuten. Westdeutsche Zeitung

» Management

So sparen Hotels mit der "Green Option" Kosten und CO2

In-Room-Tablet-Anbieter Suite Pad erklärt in einem kostenfreien Whitepaper die Vorteile der "Green Options". Mit nur einem Klick können Hotelgäste bei einem mehrtägigen Aufenthalt die Zimmerreinigung abbestellen. Das spart Geld im Housekeeping und schont die Umwelt. Tophotel

Wetter und KI steuern Musik in New Yorker Hotel-Lobby

Mit dem isländischen Hamrahlid-Chor nahm Sängerin Björk Ausschnitte ihrer Lieblingsarrangements auf. Die erklingen nun unzusammenhängend als Vokalcluster in der Lobby des Lower-East-Side-Hotels "Sister City". Clou ist dabei, eine auf dem Hoteldach installierte Kamera wählt über Künstliche Intelligenz aus, welche Sequenz gespielt wird abhängig von Wettertrends oder vorbeiziehenden Vogelschwärmen. Engadget  

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Hotelboom in Deutschland hält auch dieses Jahr an. AHGZ

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Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen in der Mail bei rund 17.500 Fachkräften aus der Hotellerie und auf der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten).

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Mehr vom Tag

Bei Scandic hat der Tag 32 Stunden, zumindest am Wochenende. Dann können die Gäste den ganzen Abreisetag im Hotelzimmer vertrödeln, was sie nach einer Gästeumfrage angeblich gerne tun. Deshalb gibt es jetzt in sechs schwedischen Häusern das 32-Stunden-Angebot mit Check-in am Samstag ab 15 Uhr und Check-out am Sonntag um 23 Uhr. Zunächst als Test, um zu sehen, ob die Gäste wirklich ihre Zeit im Zimmer verbummeln wollen. Reisereporter