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Inside
Neuer Key Account Manager bei B&B Hotels
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Local
Münchner Gambino Hotel Werksviertel eröffnet im April
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Management
Nachhaltiges Reisen wird wichtiger
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Check-out
Dreistigkeit siegt
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Inside
"Man kann nur mit Herzblut erfolgreich sein"
Deswegen muss in einem Familienbetrieb die Entscheidung zur Nachfolge aus freien Stücken getroffen werden, erklärt Christoph Unckell, Inhaber des Hotel Rebstock in Würzburg. Zudem ist die fachliche und persönliche Eignung des Nachfolgers entscheidend und dessen Lehr- und Wanderjahre so wichtig, weil in diesen Erfahrungen für die Übernahme gesammelt werden. Tophotel
Eric Tapper (Foto) betreut zukünftig die wichtigsten B&B-Kunden in Deutschland und Österreich in den Bereichen Corporate und Mice. Ebenso ist er für das Neugeschäft zuständig und vertritt B&B auf Messen und Workshops. Tapper war zuvor für Mövenpick tätig. Wilde (PDF)
Amex GBT startet Hotelbuchungs-Plattform für Geschäftsreisen
"Rest Assured Solutions" berücksichtigt dabei die individuellen Reiserichtlinien der Amex-Kunden und verknüpft diese mit den Vorteilen wie verhandelten Hotelraten, besseren Stornobedingungen und Zusatzleistungen. Die Plattform erlaubt umfangreiche Auswertungen etwa über Kosten und das Reiseverhalten von Mitarbeitern. Phocuswire
Die 48-jährige Annette Hopfensperger (Foto) ist Expertin für Personalentwicklung. Sie verantwortet künftig von Wien aus das Weiterbildungsprogramm von Accor Central Europe. Die gebürtige Deutsche war zuvor Personalentwicklerin der Kempinski-Hotelgruppe in Wien. My News Desk
Siteminder eröffnet Büro in Berlin
Einen Monat nach einer Kapitalerhöhung lässt sich der Hoteltechnologieanbieter Siteminder mit 20 Vertriebsmitarbeitern am Spittelmarkt nieder. Von Berlin aus will das Unternehmen seine Kunden in der DACH-Region beraten und betreuen sowie neue hinzugewinnen. Siteminder
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Local
Hotelier wirft AfD-Mitglieder aus seinem Hotel
AfD-Politiker hatten für ihren Bundesparteitag in Offenburg Zimmer im Drei-Sterne-Hotel Schwanau gebucht. Als Martin Herrenknecht, Mit-Inhaber und langjähriges CDU-Mitglied, davon erfuhr, veranlasste er die Stornierung der Buchung und erklärte, er wolle seine Mitarbeiter keinen Gefährdungen aussetzen und führte auch politische Gründe ins Feld. Lahrer Zeitung
Münchner Gambino Hotel Werksviertel eröffnet im April
Das neue Hotel der Geschwister Gambino hat 303 Zimmer und einen alternativen Charme: Die Wände sind aus rauem Beton, die Waschtröge wurden einst auf Kartoffelfeldern benutzt, die Lampen stammen aus Lagerhallen des ehemaligen Pfanni-Werksgeländes. Passend dazu wachen guatemaltekische Sorgenpüppchen über den Schlaf der Gäste. Hotel vor9 (PDF)
Soft Opening des Aletto Hotel Potsdamer Platz steht bevor
Am Bahnhof Potsdamer Platz in Berlin wird dieses Frühjahr ein neues Aletto eröffnen. Es hat 227 Zimmer, Dachterrasse, Garten und eine großzügige Ausstellungsfläche, genannt "Popup Station". Das Premium-Economy-Hotel ist mit Designermöbel der Marke Vitra ausgestattet. Hotel vor 9 (PDF)
Neues Hotel im Norden Gießens geplant
Das Immobilienprojekt an der Marburger Straße heißt Westhang Living und umfasst neben dem Hotel auch 180 Wohnungen und Büroflächen. Für das 65-Betten-Hotel wurde die Bauvoranfrage bereits positiv beschieden, es könnte somit schneller entstehen als der Rest des Geländes, der erst in einem Jahr erschlossen werden soll. Gießener Allgemeine
Ginn City & Lounge Ravensburg eröffnet
Das 124-Zimmer-Haus liegt am Ravensburger Bahnhof. Die integrierte Lounge im Erdgeschoss dient als Mehrzweckraum, in dem gearbeitet oder entspannt werden kann. Das gastronomische Angebot beschränkt sich auf Bar und Frühstück, dafür sind Check-in/out, Buchung und Zahlung online und digital möglich. Ginn Hotels
Für gut zwei Drittel der Generation Z in Deutschland spielt das Thema bei der Reiseplanung eine Rolle, ermittelte das Marktforschungsunternehmen Yougov in einer repräsentativen Umfrage. Den geringsten Stellenwert hat nachhaltiges Reisen bei den Millennials, aber mit immerhin noch 48 Prozent. Hotel vor9
Wie man Überbuchungen im Hotel vermeidet
Überbuchung als Geschäftsstrategie schadet auf lange Sicht dem Ruf des Unternehmens, auch wenn eine 100-prozentige Auslastung auf den ersten Blick positiv erscheint. Um Überbuchungen zu vermeiden, braucht es relevante Daten aus dem Property Management, darunter: Gesamtbestand, bestätigte und garantierte Reservierungen, durchschnittliche Zahl der Absagen. Hotel News Resource
Klimaschutz als Geschäftsprinzip
Das Hotel Speicher in Schwerin ist seit 2017 "klimapositiv", was bedeutet, dass durch die Klimaschutzprojekte mehr CO2 gebunden, als durch den Betrieb produziert werden. Der CO2-Fußbabdruck wird jedes Jahr neu berechnet und die Bereiche Energie, Gebäude, Technik, Lebensmittel, Reinigung, Print und Lieferwege dabei immer weiter optimiert. AHGZ
Es geht im Leben manches daneben. Aber eigentlich sollte sich herumgesprochen haben: Scheitern ist die Voraussetzung für den künftigen Erfolg. Wer das tabuisiert, steht sich beim Bessermachen und Gewinnen selbst auf den Füßen, meint Personalberater Albrecht von Bonin. Hotel vor9
Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen in der Mail bei rund 16.500 Fachkräften aus der Hotellerie und auf der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten).
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Check-out
Dreistigkeit siegt
Der Comedian Daniel Danger hat im Sauerland sein Zimmer in einem Fünf-Sterne-Restaurant mehr oder minder im Rahmen einer WDR-Aktion leergeklaut: Flatscreen-TV, Gemälde, Matratzen, Möbel – Danger machte vor nichts Halt. Das Diebesgut wurde in einem vor dem Hotel geparkten Umzugswagen abtransportiert. Am Schluss wurde er doch noch erwischt: Ein Mitarbeiter ermahnte ihn, die Spannbettbezüge der Matratzen hier zu lassen, weil man die ja noch bräuchte. Bild
