Corona hat den boomenden Hotelmarkt bislang nicht gebremst. Die Analysten von Lodging Econometrics registrierten im ersten Quartal in Europa fast 2.000 Hotelprojekte mit über 300.000 Zimmern, ein Plus von fünf Prozent gegenüber dem Vorjahr. In Deutschland waren 295 Projekte mit 54.000 Zimmern in der Pipeline, davon alleine 10.000 in Düsseldorf. Hotel News Resource

Ute Jacobs, Geschäftsführende Direktorin des Estrel Berlin, vermisst umsetzbare Vorgaben für Veranstaltungen. "Im Bereich der Tagungen und Kongresse benötigen wir statt pauschaler Personenobergrenzen eine Regelung, die in Abhängigkeit zum Flächenangebot, zu Lüftungsanlagen und Testungen festgelegt wird", sagt sie im Interview. "Ansonsten werden die Kunden demnächst für Herbst und Winter vorsorglich stornieren. Das wäre ein Desaster." Hogapage

Neun der Top Ten Regionen in Sachen Gästezufriedenheit liegen in Bayern, das auch weiter das Ranking der Bundesländer anführt, so die Auswertung von Trust You. In der Kategorie Service ist allerdings die Region Unterelbe-Unterweser in Niedersachsen Spitzenreiter. In der Kategorie Zimmer bleibt das Allgäu vorne. Mit Blick auf die Location punktet die Thüringer Rhön und mit dem Essen & Trinken waren die Gäste im bayerischen Pfaffenwinkel am zufriedensten. Gastgewerbe Magazin

In einem abgelegenen Ortsteil von Sagard plant ein Investor eine große Hotelanlage für Pflegebedürftige und ihre Angehörigen. Das Resort in Promoisel auf Rügen soll 50 Millionen Euro kosten, doch noch gibt es dort weder Infrastruktur noch Wasseranschlüsse. Ostseezeitung (Abo)

Kai Jansen steigt bei Mandarin Oriental auf und ist nun Hotelmanager in München. Er hat 16 Jahre Berufserfahrung in der Luxushotellerie und arbeitet seit 2014 für die asiatische Hotelgruppe. Zuletzt war Jansen Director of Food & Beverage im Mandarin Oriental Kuala Lumpur. Hogapage

In Wien feiert dieser Tage das "Rioca Vienna Posto 1" Premiere. Die 190 Apartments zwischen 31 und 54 Quadratmeter liegen in der Nähe des Praters. Im August soll in München das "Rioca Munich Posto 3" mit 143 Apartments in Obersendling und im Oktober ein weiteres Haus in Wien dazukommen. Hotel vor9 (PDF)

Business as usual ist bei der Wiedereröffnung der Hotellerie keine Perspektive, glaubt Nachhaltigkeitsberaterin Charlotte Opatz. Sie skizziert in einem Blog Impulse für einen nachhaltigen Neustart. Zum Beispiel Haltung zeigen bei Diversität der Mitarbeiter oder beim Vermeiden von Greenwashing. Hotels sollten ihre Produkte durchforsten und sie nach ihrem Mehrwert beurteilen. Nomy Blog

Mit mehr Bundesliga und Champions League will Dazn Bars und Restaurants als Kunden gewinnen. Bisher hat Dazn im Gastro-Bereich mit Sky kooperiert. Jetzt soll mit "Dazn for Business" Gastronomen ein eigenes Sportprogramm zum Einheitspreis von 250 Euro gemacht werden. DWDL

Die Wettbewerbszentrale hat mehrere Unternehmen abgemahnt, die mit dem Begriff "klimaneutral" zu freizügig umgingen, darunter auch Aldi Süd. In den beanstandeten Aussagen wurde "klimaneutral" auf das Unternehmen, Produkte oder etwa die Produktion bezogen. Ein Hinweis, dass die Klimaneutralität durch Emissionshandel erfolgte unterblieb dabei. Das wertete die Wettbewerbszentrale als unzulässiges Greenwashing. Meedia, FAZ

Das Nidum Hotel im österreichischen Mösern in Tirol ist erste Wahl für Jogis Jungs, um sich in der Sportler-Bubble auf die anstehende EM vorzubereiten. Das Casual Luxury Hotel steht nach der Corona-Pause zunächst dem DFB-Team offen, normale Gäste können ab dem 5. Juli wieder einchecken. In dem Haus haben in den letzten Jahren auch schon die Fußballer des ÖFB-Nationalteams, Red Bull Leipzig, Dynamo Kiew oder die japanische Nationalmannschaft ihr Trainingslager bezogen. Tophotel