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» Inside

Verbraucher planen weniger Winterurlaub im Schnee

Schweiz Alpen Winter schnee Snowboard Foto iStock extravagantni

©iStock/extravagantni

Laut einer Umfrage des Meinungsforschungsinstituts Yougov will wegen steigender Kosten über ein Viertel der potenziellen Winterurlauber (26%) auf Ferien im Schnee verzichten. Ein weiteres knappes Viertel (23%) denkt über Sparmaßnahmen nach. Lediglich ein Viertel derjenigen, die gelegentlich Winterferien machen, hält an den ursprünglichen Plänen fest. Zeit

Sinkt die Mehrwertsteuer auf Getränke in der Gastronomie?

Barke Jürgen Wirtschaftsminister Saarland Foto Oliver Dietze

©Oliver Dietze

Der Saarländische Wirtschaftsminister Jürgen Barke (Foto) plädiert für eine Senkung der Mehrwertsteuer auf sieben Prozent für Getränke in der Gastronomie. Er fordert die Bundesländer dazu auf, sich dem Vorschlag des Saarlandes anzuschließen. "Wir müssen gemeinsam dafür sorgen, dass die gebeutelte Branche wieder auf den Wachstumspfad zurückkehren kann", so Barke. Tageskarte

Franchising nimmt auf Europas Hotelmarkt zu

Franchising Foto iStock Dilok Klaisataporn

©iStock Dilok Klaisataporn

Die Markenzugehörigkeit von Hotels in Europa lag vor zehn Jahren bei etwa einem Drittel, derzeit wird sie von den Hotelanalysten von HVS auf 41 Prozent taxiert. Nach deren Einschätzung gibt es weiterhin ein großes Wachstumspotenzial für dieses Geschäftsmodell. Treiber sind die Marken, die durch Franchising am schnellsten wachsen können. Hotel vor9

Umfrage: Verschläft die Hotellerie die Nachwuchsarbeit?

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Nach Angaben des Deutschen Reiseverbandes bildet nur eine Minderheit der Betriebe in der Touristik Nachwuchskräfte aus. Dabei gilt Ausbildung als wichtiger Hebel gegen den Fachkräftemangel. Wie geht Ihr Unternehmen mit dem Thema um? Und wie stehen Sie selbst grundsätzlich dazu? Machen Sie mit bei unserer kurzen Umfrage!

» Local

Das Achental Resort in Grassau hat neuen Managing Director

Das Achental Nikolay Bloyd GM Foto Das Achental

©Das Achental

Nach vier Jahren als Chief Operating Officer bei den Geisel Privathotels ist Nikolai Bloyd (Foto) wieder in die Resort-Hotellerie gewechselt. Der Hotelier führt nun als Managing Director das Achental Resorts in Grassau in der Nähe des Chiemsees in Oberbayern. Tageskarte

Dorint-Hotel Bitburg macht zum Jahresende dicht

Die 69 Mitarbeiter des Dorint-Hotels am Stausee Biersdorf in Bitburg müssen sich nach neuen Jobs umsehen. Buchungen sind nur noch bis zum Jahresende möglich. Das Haus in der Eifel wird, so bestätigt die Kölner Hotelkette, zum Jahresende geschlossen. Volksfreund (Abo)

Veldner Traumschiff am Wörthersee wird zwangsversteigert

Ende November kommt das ehemalige Sporthotel Berger, jetzt Hotel Veldner Traumschiff am Wörthersee unter den Hammer. Der geschätzte Wert liegt bei 4,14 Millionen Euro. Allerdings muss die Terrassenplattform im Südosten abgerissen und der Ausbau der ersten Etage rückgängig gemacht werden. Und eine baurechtliche Prüfung steht noch aus. 5-Min

Neue Hotelmanagerin im Ameron Davos

Tamara Henderson ist seit Oktober Hotelmanagerin im Hotel Ameron Davos Swiss Mountain Resort. Sie lenkt Hotel und Team gemeinsam mit der Interim Generalmanagerin Pia Stassen. Zuletzt war sie Eigentümerin und Gastgeberin im Chalet-Hotel Larix Davos. HTR

Hotel Am Steintor in Halle schließt wegen Personalmangels

Mit 28 Einzel- und 20 Doppelzimmern gehört das Hotel Am Steintor zu den kleineren Hotels in Halle. Ende November macht es für immer zu. Die Gründe: Zuletzt wurde es immer schwieriger Fachkräfte zu finden, die Betreiberin geht in den Ruhestand und ein Nachfolger wurde nicht gefunden. Nun soll das Haus in ein Mehrfamilienhaus umgewandelt werden. Du bist Halle

» Management

Dehoga-Merkblatt zu Gema-Tarif bei Fußball-WM

Tor Fußball Fußballtor Foto iStock alphaspirit

©iStock alphaspirit

Der Dehoga hat mit der Gema einen Sondertarif zur TV-Übertragung der Spiele der Fußball-Weltmeisterschaft in Katar vereinbart. Je nach Bildschirmgröße und Vertragsbeziehung zur Gema kann es günstiger sein, einen normalen Tarif für November und Dezember abzuschließen als die Sondertarife zu nutzen. Die Details findet man im Merkblatt. Dehoga (PDF)

Kreditaufnahme wird für Unternehmen schwieriger

Rund ein Viertel der Firmen, die derzeit mit ihren Banken über Kredite verhandeln, erkläre, dass diese zurückhaltend seien, meldet das Wirtschaftsforschungsinstitut Ifo. Unter den Dienstleistungsunternehmen berichteten das sogar 29 Prozent. Am stärksten betroffen seien die Kleinstunternehmen und Soloselbständigen. Hier melde rund jede zweite kreditsuchende Firma, dass es schwierig sei, an Kredite zu gelangen. Ifo-Institut

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Siemens erwartet von Hotels künftig eine Umweltbilanz. Siemens

» Jobs

Sie suchen Personal?

Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen in der Mail bei rund 16.000 Fachkräften aus der Hotellerie und auf der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten).

» Check-out

Big Money mit Tiny Hotel

Der 25-jährige Texaner Isaac hat einen Riecher für gute Geschäfte. Er ist Bauunternehmer, betreibt ein cloudbasiertes Buchhaltungsunternehmen und fand gefallen an Tiny Houses. Im März 2021 hat er ein fünf Hektar großes Grundstück gekauft und darauf sein Tiny Hotel, bestehend aus sieben Tiny Houses, gebaut. Isaac hat 2,5 Millionen Dollar investiert, vier Monate nach dem Start im Januar wurde der Wert auf 3,1 Millionen Dollar geschätzt und seit der Eröffnung hat er Buchungen im Wert von 500.000 Dollar erhalten. Business Insider