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Inside
COO-Wechsel von Lindner zu Dorint
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Local
Achat-Hotel Karoli Waldkirchen in Bayern wieder geöffnet
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Management
Das Hotel kühlen, aber ohne Zugluft
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Check-out
Höhenretter im Hotel
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Stefanie Brandes (Foto), bislang Chief Operating Officer (COO) bei den Lindner Hotels, wechselt in derselben Funktion zur Hotelgruppe Dorint. Sie tritt dort die Nachfolge von Bettina Schütt an, die nun wieder als Chefin des Dorint Hotels in Potsdam arbeitet. Lindner nutzt den Abgang für einen Umbau im Vorstand. Hotel vor9
Jeder fünfte Begünstigte soll Corona-Hilfe zurückzahlen
An 1,8 Millionen Selbstständige und Kleinunternehmer wurden 13 Milliarden Euro Corona-Soforthilfen gezahlt. Nach Recherchen des WDR, NDR und der Süddeutschen soll mehr als jeder Fünfte davon diese ganz oder zum Teil zurückzahlen. Dagegen klagen mehrere tausend Betroffene. Das Wirtschaftsministerium schätzt, dass rund fünf Milliarden Euro zu viel ausgezahlt wurden. Tagesschau
NGG fordert in Baden-Württemberg 15 Prozent mehr Lohn
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) fordert für die Beschäftigen im Gastgewerbe Baden-Württembergs ein Lohnplus von 15 Prozent und begründet dies mit ständig steigendem Leistungsdruck, auch wegen des Arbeits- und Fachkräftemangels, sowie den hohen Lebenshaltungskosten. Der Dehoga BW weist die Forderung zurück. Sie passe nicht zur schwierigen wirtschaftlichen Lage der Betriebe. Süddeutsche
Wie die Generation Z verreist
Die Generation Z, 18- bis 25-Jährige, pflegt laut Umfrage der Unternehmensberatung Simon-Kucher ein anderes Reiseverhalten als ältere Generationen. Sie verreisen im Schnitt mit 6,5 Tagen kürzer als die Millennials (7,7) oder Babyboomer (9,5), aber dafür bis zu sechsmal im Jahr. Sie geben 14 Prozent weniger Geld aus, fahren mindestens zweimal im Jahr allein weg (24%) und schätzen Nachhaltigkeit mehr (23%) als andere Altersgruppen. Hotel vor9
Vier Neuzugänge bei der Kooperation Exzellente Lernorte
Vier Hotels verstärken die Kooperation für Tagungshotels Exzellente Lernorte: das Romantik-Hotel Hirschen in Parsberg bei Regensburg, das Parkhotel Landau und der Leinsweiler Hof (beide Pfalz) und als erstes Hotel in Österreich das Firmament in Rankweil im Vorarlberg. Hotel vor9
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Local
Achat-Hotel Karoli Waldkirchen in Bayern wieder geöffnet
Die Achat-Hotelgruppe hat ihr Hotel Karoli Waldkirchen im bayerischen Wald nach einer mehr als ein Jahr dauernden Modernisierung wieder eröffnet. Das Haus ist nun auf Gruppen und Aktivurlauber ausgerichtet. Achat hatte das Hotel im Februar 2023 von der Michel-Hotelgruppe übernommen. Hotel vor9
Direktor des Münchener Louis Hotels stirbt mit 49 Jahren
Das Louis Hotel in München trauert um Mike Fuchs, der das Haus seit 2021 als Hoteldirektor führte und nach langer Krankheit im Alter von 49 Jahren verstarb. Vor der Position im Louis Hotel wirkte der gelernte Koch und Restaurantfachmann sowie studierte Diplom-Betriebswirt in mehreren Sternerestaurants in Deutschland, in der Schweiz und in Frankreich. Fuchs hinterlässt seine Frau und drei Kinder. Tageskarte
Kölner Hotel im Wasserturm wird temporär zum Chalet
Das Hotel im Wasserturm in Köln will seinen Gästen im Herbst und Winter alpenländisches Flair bieten. Für die Aktion "Almzauber", die vom 15. Oktober bis 31. Januar 2025 läuft, erbaut das Hotelteam ein Chalet nach dem Vorbild exklusiver Berghütten wie in Chamonix, Cortina, Kitzbühel oder St. Moritz. Das Chalet fasst bis zu 50 Personen, die Küche liefert alpenländische Spezialitäten. Report-K
Hotel Lauberhorn in Grindelwald wird zur Grindellodge
Nach großer Renovierung soll im Dezember das ehemalige Hotel Lauberhorn in Grindelwald, vis-a-vis der Eiger Nordwand gelegen, als Bed-and-Breakfast Grindellodge wiedereröffnen. Das Haus soll Platz für 20 Zimmer bieten und das japanisches Restaurant Umami beherbergen. Nachdem Conny und Beni Kaufmann das Hotel 19 Jahre lang geführt haben, übernehmen die lokal ansässigen Hoteliers Justine und Jan Pyott das Ruder. Falstaff
Das zu den Privathotels Dr. Lohbeck gehörende Vier-Sterne-Superior-Hotel im Park im österreichischen Bad Radkersburg hat 136 neue Klimageräte installiert. 96 Zimmer, Restaurant, Bar, Lobby, Büros, Fitnessraum, Lounge und Konferenzraum wurden mit dem "Windfree Air Conditioning System" ausgestattet. Hotel vor9
Jufa-App belohnt Mitarbeiter
Für die 1.600 Mitarbeiter der Jufa-Hotels gibt es eine eigene App. Sie können durch Likes, Kommentare und das Erfüllen von Challenges Punkten sammeln und diese im Goodie-Store einlösen, etwa für Delikatessen, Elektronik und Gutscheine. Die App hat auch eine Übersetzungsfunktion, die bei Mitarbeitern mit 40 Nationalitäten reichlich genutzt wird. Überdies können mit dem Tool auch Mitarbeiterbefragungen durchgeführt werden. Leader
Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe
Was macht Booking nach Abschaffung der Bestpreisklausel? Hotel vor9
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Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen in der Mail bei rund 17.000 Fachkräften aus der Hotellerie und auf der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten).
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Check-out
Höhenretter im Hotel
Das Team der Höhenretter aus Northeim war schwer beschäftigt im H4 Hotel in Kassel. Erst wurde ein verletzter Fensterputzer aus seiner Gondel, die an der Außenfassade in Höhe des zwölften Stocks feststeckte, gerettet und dann brauchte noch ein Fahrstuhltechniker dringende Hilfe. Er war in den Aufzugschacht gefallen und blieb auf der Aufzugskabine liegen. Mit Hilfe eines Dreibeinstativs seilten sich die Experten ab und befreiten den Abgestürzten aus seiner misslichen Lage. Die Übung zeigt: Die Retter sind fit für den Ernstfall. Hessennews
