Dehoga wehrt sich gegen Kritik an Ausbildung
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"Statt die Branche immer wieder schlechtzureden, sollten wir uns gemeinsam stark machen für eine Ausbildung mit Qualität", erklärte die Hauptgeschäftsführerin des Dehoga Bundesverbands, Ingrid Hartges, gegenüber der AHGZ. Die meisten Betriebe wüssten um die Bedeutung einer guten Ausbildung und ließen in ihren Anstrengungen nicht nach. Sie reagierte damit auf die Kritik des DGB, der eine schlechte Ausbildung im Gastgewerbe kritisiert hatte. AHGZ