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23. Juli 2015 | 15:03 Uhr
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"Die Hotellerie ist überhaupt kein Innovationstreiber",

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Dietmar Dahmen: Reiten Sie den Hai des Wandels

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"Die Hotellerie ist überhaupt kein Innovationstreiber", sagt Accor-Deutschland-Chef Michael Mücke. "Alles, was wir heute sehen, kommt aus der Technologiebranche – bis hin zum Vertrieb. Alles andere entspricht eher der Steinzeit." Es sei allerhöchste Zeit, die Branche mal zu schütteln. "Wer die technologischen Möglichkeiten nicht integriert, sondern ablehnt, der wird bald zum Grüßaugust verkommen." Check-in

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