"Ein Hotel als Stand-alone ist heute eher unrentabel"
Hospitality Guys betreibt drei Häuser mit 20 bis 43 Zimmern und Apartments. Unternehmenschef Gregor Erhard hält die Grundstückspreise für zu hoch, um mit einem einzelnen Hotel wirtschaftlich arbeiten zu können. Er setzt auf Mixed-use-Konzepte, wie etwa Hotel, Coworking- und Meetingräume. Das bringe bei Business-Gästen deutliche Vorteile. Tophotel