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15. Dezember 2014 | 14:58 Uhr
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Restaurants müssen Allergene in Speisen ausweisen:

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Für Hoteliers: Onlinekurs hilft beim Energiesparen

Energiekosten stellen Hotels vor große Herausforderungen. Vor allem ineffizientes Heizen und Kühlen treiben Rechnungen in die Höhe. Ein Digitalisierungsexperte zeigt im kostenlosen Onlinekurs, wie du Energiekosten im Hotel um bis zu 31 Prozent reduzierst, ganz ohne Baumaßnahmen. Zum Onlinekurs

Restaurants müssen Allergene in Speisen ausweisen: Für die Gastronomie ist die seit Samstag geltende EU-Verordnung mit viel bürokratischem Zusatzaufwand verbunden. So muss jede Mahlzeit auf ihre Zusammensetzung hin untersucht werden. Hottelling

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