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Die Gewerkschaft NGG und der Dehoga haben sich für die untersten beiden Tarifgruppen ab Januar auf einen Stundenlohn von 12 Euro geeinigt, also nur auf den geplanten Mindestlohn. Das bedeutet 13,5 beziehungsweise 9,4 Prozent Lohnsteigerung für das Berliner Gastgewerbe. Die höhere Tarifgruppe 4 soll 12,50 Euro und zum Oktober alle Tarifgruppen noch einmal 10 Prozent mehr bekommen. Laut NGG sind in Berlin etwa 80 Prozent der Beschäftigten nicht tarifgebunden.

Der Hotelbetreiber Primestar hat das 455 Zimmer und zwei Konferenzräume umfassende Holiday Inn Express Düsseldorf Hauptbahnhof eröffnet. Das Haus verfügt über eine Tiefgarage mit 121 Stellplätzen und ist laut Primestar das größte Hotel der Marke in Kontinentaleuropa. (PDF)

Das Hotel in der Erlanger Paul-Gossen-Straße hat 52 Appartements und 125 Hotelzimmer und spricht damit Long-und Shortstay-Gäste an. Das Niu Cure wurde mit dem langjährigen Novum-Partner S&P Commercial Development realisiert, der in Erlangen ansässig ist. Es ist die achte Neueröffnung eines Niu-Hotels in diesem Jahr. (PDF)

Komminvest, die Firma des Investors Wolfgang Maier, will das Parkhotel der Kurverwaltung Bad Mergentheim in Erbpacht übernehmen und 40 Millionen in dessen Ausbau stecken. Der Neubau soll mit dem Hotel mit einer gläsernen Brücke über die Straße verbunden werden, einen 100 Meter langen, verglasten Pool sowie 14 Lodges und 160 bis 200 Zimmer bekommen.