Fachkräftemangel bleibt in Hotellerie ein Dauerthema
Trotz Coronakrise gebe es bereits einen neuen Kampf um die besten Mitarbeiter, berichtet Isabel Zadra, Dozentin am IST-Institut. Durch die Krise seien die Anforderungen an Arbeitgeber hinsichtlich flexibel gestalteter Arbeitsplätze gestiegen und andere Branchen hätten an Attraktivität gewonnen. Zadra glaubt, dass Weiterbildung die eigenen Mitarbeiter langfristig an das Unternehmen binden könne. AHGZ