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Nach dem Reisestopp der Chinesen bricht das Incoming ein

Mehr als sechs Milliarden Euro haben rund drei Millionen Chinesen 2018 in Deutschland ausgegeben, sagt DZT-Chefin Petra Hedorfer. Am meisten profitierte Bayern davon. Doch aktuell liegen die Vorausbuchungen drei Viertel unter dem Vorjahr. Wie hart es den Deutschland-Tourismus trifft, hängt von der Dauer der Coronavirus-Krise ab. TN Deutschland

Gastgewerbe legt 2019 um drei Prozent zu

Brandenburger Tor Foto iStock RossHelen

©iStock RossHelen

"Das Gastgewerbe in Deutschland befindet sich auf solidem Wachstumskurs", erklärt Guido Zöllick, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga). Es ist das zehnte Rekordjahr in Folge. Das gute Sommerwetter, die anhaltende Reiselust und die weiterhin starke Binnennachfrage sind die Treiber der guten Entwicklung. Hotel vor9

Maritim im Arbeitgeberranking der Hotels vorne

Auf Platz zwei folgt die Deutsche Hospitality vor den H-Hotels. Grundlage der Bestenliste von "Focus Business" und der Bewertungsplattform Kununu sind vier Millionen Arbeitnehmerbewertungen von mehr als 900.000 Unternehmen. AHGZ

Als Quereinsteiger an die Spitze der Entwicklung

Laurence Mehl war 20 Jahre Geschäftsführer in der Verlagsbranche und ist seit 2017 geschäftsführender Gesellschafter der Moa Group. Digitalisierung und neue Technologien hält er für die wesentlichen Treiber in der Hotellerie und er selbst setzt voll darauf. Allerdings nicht um der Technik selbst willen, sondern um das Geschäft besser und den Spaß größer zu machen. Hotel vor9

» Local

Accor eröffnet zwei neue Hotels in Bayreuth

Ibis Styles Bayreuth Lobby Foto Accor

©Accor

Bei den Häusern handelt es sich um ein Ibis Styles (Foto) und ein Ibis Budget. Sie liegen nebeneinander zwischen der Bayreuther Altstadt und dem Festspielhaus. Das Styles hat 96 Zimmer und wendet sich eher an Geschäftsreisende. Die Schwesterhotels teilen sich 65 Parkplätze. My News Desk

Umbau des Leipziger Astoria gerichtlich gestoppt

Das ehemalige Luxushotel Astoria neben dem Leipziger Hauptbahnhof darf bis auf Weiteres wegen einer "wahrscheinlich unzulässigen Bauplanung" nicht saniert werden, urteilte das sächsische Oberverwaltungsgericht. Geklagt hatte ein benachbartes Hotel. Das weitere Vorgehen müsse die Stadt beschließen, so das Gericht. Tageskarte

Hotel-Hochhaus in Nürnberg nimmt langsam Gestalt an

Das Parkhotel am Luitpoldhain neben der Meistersingerhalle befindet sich noch in der Planungsphase, aber eine Fassenden-Gestaltung gibt es bereits. Der 46 Meter hohe Turm soll 250 Zimmer beinhalten. Die Baukosten liegen bei geschätzten 50 Millionen Euro. Der nächste Schritt ist ein Bauantrag des Investors, der Familie Rübsamen. Nordbayern

Motel One in Frankfurt am Main kommt in neue Hände

Motel OneFrankfurt Foto Fabian Aurel Hild GBI Holding

©Fabian Aurel Hild GBI Holding

Das im Jahr 2014 eröffnete Motel One nahe des Frankfurter Messegeländes ist nun Teil eines Immoblienfonds der Bayerischen Versorgungskammer und der Gesellschaft für Beteiligungen und Immobilienentwicklungen. Zuvor gehörte das 401-Zimmer-Haus mit mehr als 100 Tiefgaragenplätzen dem Vermögensverwalter DWS. Deal Magazin

Restaurant Lukullum in Friedrichshafen wird zum Hotel

Das Restaurant Lukullum wird derzeit abgerissen. Bis Anfang 2022 soll dort unter dem selben Namen ein 87-Zimmer-Hotel mit Restaurant und Roof-Top-Bar entstehen. Besitzer Alexander Stadler kommt aus einer Hoteliersfamilie, Kompagnon Andreas Strobel ist gelernter Hotelfachmann. Südkurier

» Management

Bleisure-Gäste sind eine Chance für unabhängige Hotels

Nicht kettengebundene Häuser können schneller auf Trends reagieren. Gemeinschaftsräume lassen sich in Coworking Spaces verwandeln. Damit kann die Attraktivität für Geschäftsreisende erhöht werden. Millennials schätzen zudem nahtlose digitale Services, wie Check-in, Check-out und Zimmerzugang. Entwickeln Sie spezielle Kurzaufenthaltspakete, die eine Verlängerung ins Wochenende bieten. Revenue Hub

Eine Betriebsübergabe will gut geplant sein

Inhaber und Nachfolger brauchen Zeit, um ihre neue Rolle zu finden. Eine sorgfältige Planung mit zeitlich klar definierten Meilensteinen gibt beiden Seiten Orientierung und Sicherheit. Eine realistische betriebswirtschaftliche Analyse ist dabei Pflicht, ebenso wie das Ansprechen von möglicherweise unangenehmen Punkten. Wenn es hakt, sollte man sich nicht scheuen, externen Sachverstand zu engagieren. AHGZ

Minimal-Webdesign liegt im Trend

Es geht dabei um die Realisierung des absolut notwendigen Minimums. Und zwar als das erstrebenswerte Maß und nicht als gerade noch akzeptable Untergrenze. Der Gedanke dahinter: Je einfacher das Design ist, desto einfacher ist auch die Bedienung und desto geringer die Schwelle, sich mit dem Inhalt auseinanderzusetzen. Webspezialist Dieter Petereit erklärt griffig, wie es funktioniert und stellt weitere Webdesign-Trends vor. Dr. Web

So kommt die Chefkritik richtig an

Das Feedback sollte möglichst unter vier Augen erfolgen, weiß Kommunikationsexpertin Silvia Agha-Schantl. Und: Niemals aus der Hüfte geschossen, sondern wohl überlegt und nach Rückfrage, ob der Adressat auch für Feedback offen ist. Hilfreich sind zudem "Ich"-Botschaften ("Mir ist aufgefallen..."), keine Anklagen oder Verallgemeinerungen a la "Sie hören mir nie zu". Am Ende sollte man den Nutzen fürs Unternehmen betonen. T3N

Meistgeklickter Link der letzten Ausgabe

Scandic startet neue Hotelmarke "Go". Scandic

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Sie suchen Personal?

Der Stellenmarkt von Hotel vor9 hilft! Heute geschaltet, morgen in der Mail bei rund 16.000 Fachkräften aus der Hotellerie und auf der Job-Website von Hotel vor9 (Mediadaten).

» Check-out

Total Banane!

Eine 38-jährige Frau verlor in einem Essener Hotel ihre Fasson. Die Dame verhielt sich in der Lobby aggressiv, schrie Gäste an – und warf mit Bananen um sich. Die Tollwütige war vom Personal nicht zu zähmen, also musste das die Polizei übernehmen. Ob der Werferin die Bananen nicht schmeckten oder Drogen im Spiel waren, bleibt ungeklärt. Ruhr 24